Mycologische Tuin
Een unieke tuin in Europa
De Mycologische Tuin La Trufa, baanbrekend in zijn soort en uniek in Europa, ligt in de omgeving van Zagrilla, een van de dorpjes van Priego, in het Parque Natural Sierras Subbéticas en dankt zijn naam aan de zomertruffel, een soort die lijkt op de zwarte truffel. Deze truffel groeit meestal in open steeneikenbossen (dehesa’s), met minder begroeiing dan waar de zwarte truffel voorkomt, en is aangepast aan een groter temperatuurbereik en minder neerslag.
Dit bijzondere en prachtige gebied is uitgeroepen tot UNESCO Global Geopark en is erkend als Speciale Beschermingszone Natura 2000 (SBZ) en Speciale Beschermingszone voor Vogels (SBZ-V).
De Mycologische Tuin is verdeeld in acht zones waarin de meest kenmerkende ecosystemen van Andalusië zijn nagebootst, zoals het dennenbos, het kurkeikenbos, het steeneiken- en Portugese eikenbos, het grasland, het oeverbos en het pinsapo-sparrenbos, naast andere.
De Mycologische Tuin is verdeeld in acht zones waarin de meest kenmerkende ecosystemen van Andalusië zijn nagebootst, zoals het dennenbos, het kurkeikenbos, het steeneiken- en Portugese eikenbos, het grasland, het oeverbos en het pinsapo-sparrenbos, naast andere.
Zo leert u tijdens uw bezoek een deel van de flora, de vegetatie en de paddenstoelen van de regio kennen, van bedreigde plantensoorten tot algemene soorten van de belangrijkste vegetatietypen van Andalusië, en ook soorten die verbonden zijn met teelten zoals kastanje- en hazelnootgaarden. Daarnaast vindt u een selectie paddenstoelen zoals de champignon, de paarse schijnridderzwam, het judasoor, de geschubde inktzwam en verschillende boleten, naast andere wilde Andalusische paddenstoelen, die de symbiose tussen planten en schimmels en de leefwijze van saprofytische en parasitaire schimmels laten zien. Kortom, de tuin is een regionale weergave van de paddenstoelen van Andalusië, een van de Europese regio’s met de grootste rijkdom en diversiteit aan schimmels.
Na de wandeling door de tuin zelf mag u de twee tentoonstellingszalen en de interpretatiegalerij niet missen. Met panelen en interactieve elementen maken ze niet alleen de soorten paddenstoelen uit onze omgeving bekend, maar ook hun leefwijze, hun belang voor het evenwicht van de ecosystemen, de relatie tussen paddenstoelen en mensen door de geschiedenis heen, de basis voor het bestuderen van hun kenmerken, eenvoudige tips om op een verantwoorde manier te plukken en allerlei wetenswaardigheden over dit rijk die u niet onberoerd zullen laten.
In dit gebouw is ook het Andalusisch Centrum voor Mycologie gevestigd, dat bestaat uit twee werkmodules: de productiemodule, met het laboratorium voor mycorrhizering en productie, en de technische module, met een complete mycologische bibliotheek, een fungarium en technisch-mycologische werkruimtes. De voorzieningen worden aangevuld met een audiovisuele zaal voor 150 personen en een werkplaats voor mycologisch onderwijs en vorming, waar opleidings- en natuureducatieactiviteiten voor alle leeftijden plaatsvinden; informeer ernaar als u geïnteresseerd bent.
Naast alle bezienswaardigheden van de Mycologische Tuin die we u al hebben verteld, vindt u langs de route door de verschillende ruimtes een interessante tentoonstelling van reusachtige beelden van paddenstoelen en schimmels, gemaakt door de Sevillaanse kunstenaar Marcos Domínguez Alonso. Opvallend zijn bij de ingang van het gebouw de bronzen groep Armillaria Mellea en de eikels of zomertruffels, de Myriostoma Coliforme (peperbus) in de toegangstuin en de eveneens opvallende Anmanita Ponderosa van kalksteen in de zone die gewijd is aan het ecosysteem van het grasland.
Deze voorziening is opgezet in het kader van het Plan de Conservación y Uso Sostenible de las Setas y Trufas de Andalucía (Plan CUSSTA) door het Andalusische ministerie van Milieu en Ruimtelijke Ordening, in samenwerking met de gemeente Priego de Córdoba. Ze maakt deel uit van het Andalusische netwerk van botanische en mycologische tuinen in natuurgebieden (Red Andaluza de Jardines Botánicos y Micológico en Espacios Naturales), met als doel de kennis van de mycologie te bevorderen, duurzame mycologische activiteit en mycotoerisme te stimuleren en bij te dragen aan het behoud van de mycologische rijkdom en de bedreigde schimmelsoorten van Andalusië.