Knolive Oils & Hispasur Aceites

Mehrere Generationen haben ihr Erbe bewahrt, mit Respekt vor der Natur und Treue zu den traditionellen Methoden. Ihr Olivenhain liegt mitten im Naturpark Subbética Cordobesa, einem einzigartigen, seit 1988 geschützten Ökosystem, das sich durch seinen enormen ökologischen und landschaftlichen Reichtum auszeichnet und in dem die Sorten Picuda, Hojiblanca und Picual vorherrschen. Heute ist eine neue Generation in Knolive Oils und Hispasur Aceites eingestiegen, um das Unternehmen mit den notwendigen technologischen Fortschritten auszustatten und mit dem Ziel, dass seine Produkte in alle Winkel der Welt gelangen. Im Mai 2015 weihte die Familie ihre neuen, modernen Anlagen ein und feierte die Einführung ihrer ersten beiden Handelsmarken, Knolive und Hispasur, und erhält seither zahlreiche nationale und internationale Auszeichnungen für Säfte von höchster Qualität und starker Persönlichkeit, bei denen bis ins kleinste Detail auf alles geachtet wird, von der Ernte der Frucht bis zur endgültigen Etikettierung, einschließlich Transport, Mahlen, Lagerung und Abfüllung. In der Saison 2017/2018 wurde Knolive Epicure laut der Weltrangliste World´s Best Olive Oils zum besten nativen Olivenöl extra der Welt gekürt. Knolive Oils ist ein duftender Verschnitt aus Hojiblanca und Picuda, gehört zu seiner „Autorenkollektion“ und überrascht durch seine Eleganz und sein reiches Aroma.

Aktivitäten: Verkauf von nativem Olivenöl extra

Geführte Ölverkostung.

Geführte Verkostung und Besuch des Olivenhains.

Besichtigung der Ölmühle.