Jardines La Puente Nueva

Spécialités : « Jardines La Puente Nueva », sous la nouvelle direction du « Grupo Los Cabañas », est un espace spécialement conçu pour accueillir tous types de célébrations (mariages, baptêmes, communions, réunions d’entreprise). Sa situation privilégiée ainsi que sa longue expérience professionnelle font de ce lieu un endroit idyllique pour déguster la meilleure gastronomie de la région. Sa grande équipe de professionnels sera à votre disposition pour garantir qualité, expérience et distinction dans nos services. Salle de mariage – La salle intérieure dispose d’une grande capacité et peut accueillir plus de 450 convives. – Nous disposons d’un jardin d’été où organiser d’élégants banquets pour plus de 250 personnes. – Grand parking pour plus de 200 véhicules. – Service de transport en autocar pour les mariages. – DJ et musique live. – Espace aménagé pour un open bar. – Service de limousine et de calèche. – Découpeur de jambon et venenciador (verseur traditionnel de vin) de Montilla-Moriles. – Dégustation de menu sur réservation. – Fontaine de chocolat et churros au chocolat pendant l’open bar. – Espace aménagé pour les cérémonies civiles. Restaurant – Petits-déjeuners, déjeuners et dîners – Menu du jour du mardi au vendredi – Grand restaurant pouvant accueillir plus de 80 convives. – Service spécial pour les autocars de tourisme sur rendez-vous. *Quelques-unes des spécialités de notre carte. Tartare de thon rouge d’almadraba à l’avocat. Timbale de foie gras, pomme caramélisée et fromage à la confiture de figues au PX (Pedro Ximénez). Salade tiède de saumon mariné et de crevettes géantes à l’ail. Toasts de grosses crevettes à l’aïoli gratiné. Croquettes de crevettes à l’ail. Zamburiñas (pétoncles) sautées et vinaigrette de leur corail. Thon rouge d’almadraba à la plancha et légumes au wok. Millefeuille de bar à la façon de Rota avec crevettes géantes à l’ail. Côte de bœuf Vaca Pinta maturée 40 jours. Joue de porc ibérique. Queue de bœuf à la cordouane. Épaule de chevreau au four.