Knolive Oils & Hispasur Aceites

Plusieurs générations ont perpétué leur héritage, en conservant le respect de la nature et la fidélité aux méthodes traditionnelles. Leur oliveraie se situe au cœur du parc naturel de la Subbética Cordobesa, un écosystème unique protégé depuis 1988 et caractérisé par son énorme richesse écologique et paysagère, où dominent les variétés picuda, hojiblanca et picual. Aujourd’hui, une nouvelle génération a rejoint Knolive Oils et Hispasur Aceites pour la doter des avancées technologiques nécessaires et dans le but que ses produits atteignent tous les coins du monde. En mai 2015, la famille a inauguré ses nouvelles installations modernes et a célébré le lancement de ses deux premières marques commerciales, Knolive et Hispasur, recevant depuis lors de multiples distinctions nationales et internationales grâce à des jus de très haute qualité et de forte personnalité, dans lesquels le moindre détail est soigné, de la récolte du fruit à l’étiquetage final, en passant par le transport, la mouture, le stockage et la mise en bouteille. Lors de la campagne 2017/2018, Knolive Epicure a été proclamée meilleure huile d’olive vierge extra du monde selon le classement mondial World´s Best Olive Oils. Knolive Oils est un coupage parfumé de hojiblanca et de picuda appartenant à sa « Collection d’Auteur », qui surprend par son élégance et sa richesse aromatique.

Activités : vente d’huile d’olive vierge extra

Dégustation guidée d’huiles.

Dégustation guidée et visite de l’oliveraie.

Visite du moulin à huile d’olive.